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目前分類:°╬。飲食保健 (21)

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《防疫期間,請自備一支筆》

 

大家都沒注意到的小事,竟然是防疫的大漏洞!

 

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Fitness.jpg

只要關於減重的話題,一向歷久不衰。最近周遭很多朋友都在談論生酮飲食或是想嘗試生酮飲食,讓許多大明星趨之若鶩的瘦身食譜『生酮飲食』號稱不用挨餓、大口吃肉,就能在短時間內瘦身,聽起來很吸引人是吧?但你真的了解生酮飲食法嗎?由於生酮飲食只攝取少量的碳水化合物,因此也可稱為低碳飲食。這種藉由攝取高脂肪、低碳水化合物以及適量蛋白質的飲食法真的對於減重很有效嗎?不會影響健康嗎?難道適合各種體質的人嗎?這就為你解謎!🥑
 
問:生酮飲食只吃肉?
 
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Night Owl  

經常熬夜的人,一定要注意透過食物調節身體。

1.奇異果、豬腳:可以呵護皮膚;

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 baby_headache 

我們有左邊和右邊兩個鼻孔,吸氣、吐氣時有沒有一樣?
答:一樣。

其實不一樣,可以感覺不一樣!

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讀完這篇文章,你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。

研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。但是,香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

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cinnamon 

說到鐵質,我們會想到菠菜,其實還有一種香料,鐵質含量高過菠菜!這就是添加咖啡中提味的肉桂!已經經過實驗證實,或許您可以試試,用肉桂煎蛋,或者泡茶,不過前提是,您必須先接受它的味道!

肉桂會比菠菜含鐵質還要多嗎?我們實際拿肉桂葉以及菠菜葉一同放進燒杯中,更拿出檢測鐵質的離子檢測儀擺在桌上,菠菜燒杯與肉桂燒杯,同樣都放三分鐘,三分鐘過去,撈起菠菜葉以及肉桂葉,很明顯的,放置肉桂葉的燒杯,色澤變成了褐色,菠菜葉一樣還是純白色,隨後,兩杯一同來檢測,儀器放進菠菜燒杯,數據攀升,燈泡並沒有發亮, 反而是肉桂,數據高達30,燈泡發亮,明顯肉桂鐵質高於菠菜葉。其實很明顯,乾燥的肉桂葉一碰上檢測儀,燈泡就會發亮,顯示鐵質含量十分高,只不過,民眾一定有疑問,肉桂除了在喝咖啡時加點調味,還可以怎麼吃呢?切碎後,加上雞蛋,下鍋煎一下,就是典型的肉桂煎蛋,另外,肉桂也可以用來泡茶,所以別以為鐵質攝取不容易,現在多了另外一種選擇。

 


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人一生有三分之一的時間都花在床上,可見睡眠在我們的生活中佔了一個很重要的部分。不過你知道嗎?睡覺也有很多的禁忌喔!不信讓我告訴你!

1. 不要仰睡: 避免手放在胸部,壓迫心肺,而且仰臥時舌根部往後墜縮,影響呼吸,容易發出鼾聲。

2. 不要睡前思緒萬千: 宋代蔡季通〈睡訣〉中說:「早晚以時,先睡心,後睡眼」。現代研究約80%的失眠是精神疾病所造成。換句話說睡前不要讀理科的東西!

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生氣的人很難健康,更難長壽。

 

但在日常生活中,人們免不了要生五種氣:閒氣、怨氣、悶氣、賭氣和怒氣。我國首批國醫大師,中國中醫科學院、中國工程院院士程莘農教授告訴《生命時報》記者,要養生,關鍵就要會生氣、會散氣,如果氣散不掉,很多疾病都會由此而發。

 

五種氣最好別生 

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在任何健康演講場合,都會提到電視上那個扛著腳踏車上樓的銀髮壯年營養品廣告,呼籲明智的台灣人不要再吃了,那是100%化學合成的,長久吃下來其實是有害肝腎。但在演講中不能直接說出廠牌,心中也很為難。

今天看到這則新聞,一則高興,二則難過。高興的是多年的呼籲得到證實,也證明化學合成的營養品不能吃;難過的是很多台灣人還在受此種沒有良心的美商藥廠的化學營養品之害,而不知覺悟。

 

為了協助大家,在此就把營養品標示的真相寫出,大家以後可以自行檢視:

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我們每天坐著的時間平均達8、9個小時,讀者可檢視一下自己是否覺得下背部疼痛?大腿後側與下半部是否有點發麻?這些症狀很可能就是久坐引起。

 

美國《商業週刊》報導,流行病學、分子生物學、生物力學與生理學等不同領域所做的最新研究,不約而同獲致一項結論:久坐不動危及健康,即使運動也不能抵銷其負面影響。美國密蘇里大學微生物學家漢米爾頓(Marc Hamilton)表示,大家必須了解,坐著時的生理作用機轉與走路或運動截然不同,久坐不等同於缺乏運動,因為兩者對身體造成的影響完全不一樣。

 

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你很想運動!你知道你應該多運動!但即使你每天早上起來 時下定決心,下班後要去健身房或是要走很遠的路,在過了 一整天之後,還是會變得意志消沉而不運動。

這聽起來很熟悉嗎?

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有一次在機上,一位客人因為子宮出血,要從日本趕回台灣。

 
因為她的醫師有開證明准許她坐飛機,所以我們也不能拒絕她。可是她在途中卻說:她人不舒服!還好商務艙剛好有位醫生,他除了替她量血壓之外,還要我們拿舒跑加溫開水給病人喝,我才知道有這一招。

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根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF,而且,香蕉愈成熟,其抗癌效果愈高。


日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。


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經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。

跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和台灣很類似,據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌症的死亡率,所以,因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。

尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運動量明顯不足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據他的研究,預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。他建議,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇;另外,若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人,亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。

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跟你們說件很恐怖的事,希望你們以後出去玩能夠很小心警慎。

朋友的朋友在當醫生。來了兩個病人說他們最近經常的頭痛,已經快受不了了。經過檢查結果,發現他們的腦中長滿了水蛭。

後來發現他們的水蛭來自溪裡面。之前因為出去玩,看到一條小溪很清澈又冰涼,於是用手舀水洗了一下臉,當時並沒發現水中有何異狀。但是透明的小水蛭已由鼻孔進入他們的腦中,加以繁殖。本以為是經常性的偏頭痛,經檢查後得知為水蛭做祟。目前一個已經死亡了,大家要多加注意呀!

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據統計,腦血栓絕大部分是清晨起床時被發現的,醫學專家指出,可能是夜間缺乏飲水所致。體內缺水會使血液黏稠度增加,血液過度黏稠、濃縮,容易導致血栓形成,誘發腦血管和心血管疾病的發生。

有些老年人夜間睡了一覺醒來時,感到口乾舌燥,也是由於夜間未及時補充水分,致使血液黏稠而引起的。據報導,日本某大學的研究人員對男性老人進行分組研究,一組半夜起來喝250毫升白開水,另一組一覺睡到天亮,夜間不飲水,然後分別測定他們的血液濃度。結果發現,喝水的一組血液濃度明顯降低,發生缺血性中風和心肌梗死的危險隨之下降。

由於老年人口渴中樞對缺水的反應不靈敏,所以,老年人應做到"不渴時也常喝水"。除了白天主動飲水外,夜間也應喝上一杯白開水,使血液稀釋,降低血液黏稠度,減少中風和心肌梗死的發病率。

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更新日期:2008/05/28 04:09

文洪鎮平

 

頭痛大概是日常生活中最常見、病因最複雜的症狀,常帶給患者極大的困擾,有人還會疑神疑鬼,以為自己得了什麼不治之症。所幸90%的頭痛患者,都只是單純的肌肉筋膜緊張引起的頭痛(一般稱為緊張性頭痛或肌肉性頭痛),多能透過自我放鬆,養成良好生活習慣來改善。

至於外傷性、複雜性及顱內因素,甚或腫瘤引起的頭痛較不多見,必須進一步檢查才能確定。

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2008/03/03 11:44 生活中心綜合報導

一大早趕著上班、上課,許多民眾都會忽略到早餐。一項上班族腦力調查發現,台灣上班族腦力自評是全亞洲倒數第2名,其中一項因素就是不吃早餐以及早餐不均衡,結果造成工作效率與記憶力變差。醫師提醒,不想越變越笨,平常最好要吃早餐,也要適量的攝取蛋白質。

據統計,高達3成5民眾每天匆忙上班卻沒吃早餐,且台灣上班族腦力自評是全亞洲倒數第2名。對此,家醫科醫師何一成表示,「如果不吃早餐是最糟糕,經過一夜的飢餓,腦中根本沒有營養成分,一些運作、一些記憶力、還有一些情緒的控制,大成問題。」

醫師進一步指出,不吃早餐腦部就沒有足夠的養分,運作就會不順,除了要吃早餐,均衡的飲食也很重要,尤其是蛋白質可以協助醣類、胺機酸運作。何一成說,「不但要吃早餐,而且要均衡,60%的複合澱粉讓血糖穩定,10%到15%的蛋白質,可以幫助血糖在腦部一些神經傳導物質運作。」

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Mona_Lisa_acne_C   

青春痘長在哪裡,可以看出你的健康狀況!

臉上長青春痘,長在哪裡,這其中是有玄機在裡頭的。因為青春痘長在哪裡,會反應出一個人的身體健康狀況。長青春痘的部位通常有下列幾個部位:
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許多人都把服用維他命當成維持身體健康的選項之一,不過根據丹麥的最新研究報告,多吃維他命A、E和胡蘿蔔素,反而可能害人送命。

維他命A、E、beta胡蘿蔔素一向被認為是最佳的抗氧化劑,可以阻止身體自由基的形成、預防心臟疾病。不過丹麥哥本哈根大學的研究結果,卻打破這個印象,研究小組從參與實驗的18多萬人中發現,混用這些維他命的人,死亡率增加5%。如果單獨服用一種維他命,最致命的是維他命A,死亡率增加16%;其次是beta胡蘿蔔素,死亡率增加7%;維他命E,死亡率增加4%。唯一名符其實可以促進健康的抗氧化劑是硒,實驗顯示不管是單獨使用或跟其他維他命一起服用,都能夠達到降低死亡率10%的成效。

至於這項研究結果,為何會推翻過去抗氧化劑有益健康的理論?研究人員認為,過去一直認為氧化性應該是導致心臟疾病的主因,可能跟事實有出入;另一項可能則是這些維他命會破壞人體的免疫系統。丹麥研究人員也坦承,還需要更多實驗來支持自己的理論,營養師則認為這份報告正好驗證他們一直強調的觀念,呼籲大家多從均衡的飲食中,攝取各類營養素,不需要浪費錢買一堆維他命,結果反而賠上一條命!

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